Il babà Vesuvio è un dolce brevettato dalla Pasticceria Giovanni Scaturchio e risalente al 1994, quando a Napoli si svolse il G7. Per l'occasione la pasticceria realizzò un Babà a forma di Vesuvio, con il chiaro intento di fare conoscere ai grandi della terra l'arte pasticcera unita alla creatività dei napoletani. Da subito, il nostro Babà Vesuvio, ebbe un grandioso successo, tanto da essere brevettato nel nome, nella forma e in senso figurativo nel 1995.
Manitoba, zucchero, margarina, uova, lievito. Bagna: acqua, zucchero, alcol, aromi naturali, buccia di limone, margarina, uova, lievito. Varianti con crema pasticciera, panna, cioccolato, amarena.
Si consiglia di consultare la tabella completa degli allergeni presenti nei prodotti di Scaturchio.
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