Il Gran babà Vesuvio (marchio di fabbrica) è la versione maestosa, arricchita di babà sulle pendici del vulcano, del Babà Vesuvio, dolce realizzato dalla Pasticceria Giovanni Scaturchio nel 1994 in occasione del G7 che si svolse a Napoli. Da subito, il nostro Babà Vesuvio, ebbe un grande successo, tanto da essere brevettato nel nome, nella forma e in senso figurativo nel 1995.
Il Gran Babà Vesuvio può essere personalizzato.
Ingredienti:
Manitoba, zucchero, margarina, uova, lievito. Bagna: acqua, zucchero, alcol, aromi naturali, buccia di limone, margarina, uova, lievito. Varianti con crema pasticciera, panna, cioccolato, amarena.
Si consiglia di consultare la tabella completa degli allergeni presenti nei prodotti di Scaturchio.